Venke, BT, Janne, Thomas, Siv Grete og Espen var de inviterte, og de kom med store forventninger til hva Bjoerno Ericho (den spanske kokken..) kunne diske opp med. Vi kan avsløre at man på tapas bordet kunne velge mellom; tapasboller med chorizo og feta (elegant stekt av Janne), kjøttfylte søte paprika, tomat og salamigratinerte blåskjell, hvitløsgratinerte blåskjell, pastasalat med mozzarella (behørlig tilrettelagt av Thomas) og lefserull med fårepølse. Tilbehøret var hjemmelaget salsa og aïoli. Til dessert var det vaniljeis med cognacflambert annanas.
Det hele var kjempehyggelig og alle koste seg utover kvelden. Dette friste til gjentagelse!
 |
| Her er alle sammen (nesten..) |
 |
| Her får kokken en hjelpende hånd fra Thomas - som til gjengjeld fikk lov til å ha "kokke håndkle" i belte! |
 |
| ... her er Venke med! |
 |
| Kokken ser bekymret utover bordet; har jeg husket alt?Smakte det? Hva skulle jeg egentlig med den hersens Scampien!??!? |
 |
| Her har Vinje og BT fått frem baren.... |
Hvis jeg trenger kokk ringer jeg deg!
SvarSlett